Mendocino Απόδραση: 6 Άντερσον Κοιλάδα Οινοποιεία για να επισκεφθείτε

Χρειάζεστε μια ανάπαυλα από την καθυστέρηση του χειμώνα; Τι θα λέγατε για μια ημέρα ή το Σαββατοκύριακο ταξίδι μόλις 60 μίλια βόρεια της Santa Rosa, αλλά φαινομενικά εκατοντάδες μίλια μακριά σε ρουστίκ γοητεία και ηρεμία; Λαχταροί να δοκιμάσετε εξαιρετικές pinot noirs, αφρώδη κρασιά που παρασκευάζεται στο στυλ methode traditionelle της περιοχής σαμπάνιας της Γαλλίας και ζωηρά, λαχταριστές, αρωματικά λευκά κρασιά όπως riesling, gewürztraminer και pinot blanc, χωρίς σνομπισμό;

Αν ναι, Η κοιλάδα Άντερσον στη νοτιοδυτική κομητεία Μεντοτσίνο είναι για σένα. Οδηγήστε βόρεια στην εθνική οδό 101 στο Cloverdale, στρίψτε δυτικά στον αυτοκινητόδρομο 128, πλοηγηθείτε σε μερικές στροφές φουρκέτας, και σύντομα θα περιτριγυρίζεστε από πανύψηλα κόκκινα ξύλα, καταπράσινα λιβάδια χειμώνα και μια ήσυχη ειρήνη ιδανική για την ανακούφιση του στρες μετά τις διακοπές.

Υπάρχουν 27 αίθουσες γευσιγνωσίας στην κοιλάδα Anderson, διάσπαρτες μέσα και γύρω από τις μικροσκοπικές κοινότητες Boonville, Philo και Navarro. Καθώς η υλοτομία και οι οπωρώνες μήλων έχουν μειωθεί στην περιοχή, η αμπελοκαλλιέργεια έχει γίνει ένας σημαντικός οικονομικός οδηγός, ένας οικοδεσπότης στους επισκέπτες που αναζητούν τα κρασιά και τον πάροχο της περιοχής σε εξωτερικά οινοποιεία εκλεκτών σταφυλιών που διοικούν εντυπωσιακές τιμές. Οι ταξιδιώτες από και προς την ακτή Mendocino περνούν συχνά μέσω της κοιλάδας Του Άντερσον, που κρατά αυτά τα χωριουδάκια ζωντανά και παραγωγικά.

Ωστόσο, Η κοιλάδα του Άντερσον δεν ήταν μια ολονύκτια επιτυχία αμπελοκαλλιέργειας. Το 1964, donald Edmeades, ένας παθολόγος νότιας Καλιφόρνιας, φύτεψε 24 στρέμματα των αμπέλων και κρέμασε ένα σημάδι που διάβασε «Τρέλα Edmeades» επειδή η κοιλάδα θεωρήθηκε πάρα πολύ δροσερή και ομιχλώδης για την ωρίμανση των σταφυλιών. Ωστόσο, edmeades βρήκε κάποια επιτυχία, ειδικά με gewürztraminer. Το 1968, ο Tony και η Gretchen Husch φύτεψαν chardonnay, gewürztraminer και pinot noir γύρω από το ξενοδοχείο και καθιέρωσαν τους αμπελώνες Husch ως πρώτο νέο οινοποιείο της κοιλάδας Του Άντερσον από την απαγόρευση.

Ο παγκόσμιος παφλασμός ήρθε το 1982, όταν το σπίτι louis Roederer σαμπάνιας προώθησε το κτήμα Roederer στο Philo για να παραγάγει τα αφρώδη κρασιά. Οι αμπελώνες Schramsberg της κοιλάδας Napa ακολούθησαν το κοστούμι, αγοράζοντας σταφύλια κοιλάδων Του Άντερσον για τα αφρώδη κρασιά του, που εξασθενίζουν τη δονούμενη οξύτητα στα φρούτα. Σεβαστός ρωσικός παραγωγός pinot noir κοιλάδων ποταμών Williams Selyem τρύπησε τον αμπελώνα Ferrington της κοιλάδας του Άντερσον που αρχίζει το 1992, με τον ιδρυτή οινοποιό Burt Williams που αγοράζει αργότερα το μόνο αμπελώνα που ήταν κύριο πάντα, αγρόκτημα δροσιάς πρωινού στην κοιλάδα Του Άντερσον, το 1998.

Αυτές οι εγκρίσεις από καθιερωμένους παραγωγούς ρίχνει ένα λαμπερό φωτοστέφανο πάνω Από Anderson Valley ως ζωτικής σημασίας αμπελουργική περιοχή, και η ζήτηση για τα κρασιά είναι συνεχώς αυξανόμενη. Για να γνωρίσετε αυτά τα κρασιά, επισκεφθείτε τις αίθουσες γευσιγνωσίας. μερικοί απαιτούν κρατήσεις, άλλοι καλωσορίζουν τα δωμάτια-ins και όλα προσφέρουν μια βαθύτερη εμπειρία από ό, τι μπορεί να εξηγηθεί εδώ. Κάντε κλικ μέσα από την παραπάνω gallery για περισσότερες φωτογραφίες.

Οινοποιείο Goldeneye
Ιδρύθηκε το 1996 από τον Dan και Margaret Duckhorn, Goldeneye γρήγορα έγινε παραγωγός κρασιού σημείο αναφοράς στο Anderson Valley. Μεταξύ των σημερινών κυκλοφοριών του είναι έναbrut ροζέ αφρώδη οίνο, οκτώ pinot noirs, ένα gewürztraminer και vin gris του pinot noir, όλα καλλιεργούνται στην κοιλάδα Του Άντερσον. Τα κρασιά είναι συνήθως τολμηρά και γενναιόδωρα στα φρούτα και μπορούν να ληφθούν δείγματα σε ένα ευρύ φάσμα γευσιγνωσιών. Οι κρατήσεις συνιστώνται ιδιαίτερα. Η γευσιγνωσία Essentials διαθέτει κρασιά Goldeneye τρέχουσας κυκλοφορίας και επιλογές από το συνεργαζόμενο οινοποιείο Migration. Το Estate Tasting περιλαμβάνει μια καθοδηγούμενη αντιστοίχιση κρασιού και τροφίμων με τρέχοντα κρασιά και κρασιά βιβλιοθήκης. Μην χάσετε την περιήγηση atv του Αμπελώνα Confluence Estate Goldeneye, η οποία περιλαμβάνει γευσιγνωσίες, αλλαντικά και τυρί. 9200 Εθνική οδός 128, Philo, 707-895-3202, goldeneyewinery.com.

Αμπελώνες Ναβάρο
Ο Τεντ Μπένετ και η Ντέμπορα Καν έφυγαν από τη Νότια Καλιφόρνια για μια απλούστερη ζωή στην κοιλάδα Άντερσον και φύτεψαν τον πρώτο τους αμπελώνα το 1974. Τα κρασιά τους Navarro Vineyards είναι πλέον γνωστά για τη φρεσκάδα και τη φινέτσα τους, με τα μοσχάτα λευκώματα, τους gewürztraminers και rieslings να κερδίζουν πολλαπλά χρυσά μετάλλια κάθε χρόνο. Chardonnays και pinot noirs είναι εξαιρετική, επίσης, γίνεται από τον Jim Klein σε ένα κομψό, λαχταρίζοντας στυλ. Η αίθουσα γευσιγνωσίας είναι σκουριαστικά απλή και μικρή, το προσωπικό εξυπηρετικό και ενθουσιώδες. Οι χώροι καθιστικού έξω προσφέρουν εκπληκτική θέα στην κοιλάδα. Τα κρασιά Navarro πωλούνται σε μεγάλο βαθμό μέσω της αίθουσας γευσιγνωσίας, της λέσχης κρασιού και της άμεσης παραγγελίας. Η επίσκεψη στο οινοποιείο είναι ο καλύτερος τρόπος για να ανακαλύψετε αυτά τα πετράδια. 601 Εθνική οδός 128, Philo, 800-537-9463, navarrowine.com.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *